반응형 teabook1 완벽한 차 한 잔(찻잎의과학) How To Make TEA '완벽한 차 한 잔' 도서 리뷰를 가져왔습니다! 차를 깊게 알고 싶어 처음 접했던 책 입니다 :) 차에 관련된 여러 내용을 간략하게 정리한 책으로 입문자에게 추천합니다. 차를 좋아하기 전에는 커피를 좋아했었는데요. '완벽한 커피 한 잔' 책 구매를 망설이다가, 이름이 비슷해서 눈여겨 보았던 책이었습니다. 챕터는 총 6개로 구분되어 있어요. 수첩 크기의 사이즈에 페이지도 많지 않아 가볍게 읽을 수 있습니다 :) 이 책의 장점은 지은이가 미국인인데요. 미국인의 시야에서 보는 차의 세계를 알 수 있습니다. 챕터1. 차나무 여느 책에서도 알 수 있는 차의 역사, 생태, 재배 등에 다루고 있어요. 챕터2. 차의 화학 작용 차의 핵심 성분에 대해 요약적으로 설명하고 있습니다. 차에 대해 알아갈수록 빼놓을 수 없는 .. 2021. 1. 6. 이전 1 다음 반응형